Archive January 2012

图书推荐-海底捞你学不会

春节期间从回家的飞机上开始读这本书,在假期之内读完了。阅读这本书当中被感动好几次,虽然海底捞的员工和管理层几乎没有是大学毕业出身的,但是能发展成令人尊敬的企业,令客户满意的餐饮店,着实不容易。

在大连亲戚运营一家餐饮店,对于员工流失,还有各种问题,我都没能给出好的建议,看完这本书之后,我想,假如早有这本书的出现,我或许能提出很多不错的建议。感叹海底捞老板张勇的管理模式,尤其是放权这方面的魄力。

对于管理,还有从事服务行业的人都可以读一读这本书。

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